عززت العلا حضورها كإحدى أبرز وجهات الضيافة الفاخرة وفنون الطهي في المملكة، بعد إدراج 10 فنادق ومطاعم ضمن نسخة 2026 من دليل «ميشلان» للمملكة العربية السعودية، في خطوة تعكس تنامي مكانة الوجهة على خارطة السياحة والضيافة العالمية.
وشملت قائمة 2026 ثلاثة فنادق في العلا حصل كل منها على مفتاح ميشلان واحد، وهي دار طنطورة ذا هاوس، وشيدي الحجر، وبانيان تري العلا، تقديرًا لجودة تجارب الإقامة وما تجمعه من عناصر الفخامة والهوية المحلية والطبيعة والتراث.
ويقع دار طنطورة ذا هاوس في قلب البلدة القديمة بالعلا، ضمن مجموعة من المنازل الطينية التاريخية التي جرى ترميمها، بينما يقع شيدي الحجر داخل موقع الحجر المدرج على قائمة التراث العالمي لليونسكو، ويجمع بين المباني التاريخية والتصميم العصري. أما بانيان تري العلا فيقع في وادي عشار بين التكوينات الصخرية الرملية، ويقدم تجربة إقامة فاخرة متناغمة مع البيئة المحيطة.
كما تضم قائمة الفنادق أور هابيتاس العلا، المعروف بتجارب العافية والارتباط بالطبيعة الصحراوية، إلى جانب كرافان من هابيتاس العلا الذي يقدم تجربة إقامة مستوحاة من المغامرات وأجواء الصحراء.
حضور لافت للمطاعم
على مستوى فنون الطهي، حصل مطعم طوفرية على تصنيف بيب غورماند ضمن دليل ميشلان، تقديرًا لتقديمه مأكولات سعودية تعتمد على مكونات محلية، ويقع في منزل تقليدي داخل البلدة القديمة بالعلا.
كما حافظ مطعم خونتوس في دار طنطورة ذا هاوس على تصنيف «بيب غورماند»، ويقدم رؤية معاصرة للأطباق السعودية التقليدية.
وسجل مطعم ساموير حضوره للمرة الأولى في دليل ميشلان لعام 2026، ويقع وسط واحة العلا، حيث يقدم أطباقًا مستوحاة من مطابخ الشرق الأوسط بلمسات عصرية.
وتضم القائمة كذلك مطعمي حرة في بانيان تري العلا وتاما في أور هابيتاس العلا، اللذين جرى اختيارهما مجددًا ضمن دليل ميشلان، مع تركيزهما على المكونات المحلية والتجارب المستوحاة من المطبخ العربي والموسمية.
العلا تعزز حضورها السياحي
ويعكس إدراج 10 وجهات للضيافة والطهي في دليل ميشلان لعام 2026 التطور المتواصل الذي تشهده العلا في قطاعي السياحة والضيافة، ويعزز حضورها كوجهة تجمع بين التراث التاريخي، والطبيعة، والإقامة الفاخرة، وتجارب الطهي المحلية والعالمية.
وتأتي هذه المكانة بالتزامن مع توسع قطاع الضيافة في العلا وارتفاع تنوع الخيارات المتاحة للزوار، بما يدعم حضور الوجهة السعودية على خريطة السياحة الدولية.الرابط الرسمي: دليل ميشلان الرسمي
